Le Sucre d’Orge de Moret sur Loing

Le Sucre d’Orge de Moret sur Loing, qu’on trouve sous forme de berlingot ou de bâtonnet, contient des extraits d’orge.
Cette confiserie a été créée par les Bénédictines de Moret sur Loing, en 1638.
Place Royale, se trouve une boutique « historique » où on peut se procurer le Sucre d’Orge de Moret, sous diverses présentations, dont de jolies boîtes en métal.
C’est le plus vieux bonbon de France dont la recette reste secrète.
Il y a aussi la possibilité de visiter le Musée du Sucre d'Orge.

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