Spécialités régionales

Le Chassebleau

La marque était à l’abandon et a été rachetée par « Des Lis Chocolats » de Nemours au printemps 2017. C’est une…

Les boissons « La Loère »

Deux découvertes surprenantes mais délicieuses au cours de notre séjour en Indre et Loire. Il s’agit de 02 boissons fabriquées…

La pompe à huile

La pompe à huile fait partie des 13 desserts du Noël provençal. Pour 02 personnes : 170 g de farine…

Les fouées

Ce sont des petites boules de pain cuites dans un four à pain, puis fourrées de rillettes, de rillons, etc….…

Les poires tapées

Les poires tapées sont une spécialité de Touraine. Les poires épluchées, puis posées sur des claies, sont séchées pendant plusieurs…
Fermer
Fermer