Sa gastronomie

Le pain de figues

12-10-2012 - 256 - Esporles - La Granja - Pain de figue_new

Le pain de figues est considéré comme une pâtisserie.
Il était, surtout, fabriqué à la campagne. Etant très riche, il aidait à passer l’hiver.
Aux figues, sont ajoutés de l’anis et des amandes.
Le pain est cuit au four.

12-10-2012 - 269 - Pain de figue_new

Photos prises en Octobre 2012.
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Martine

Mon premier métier a été agent de ventes dans le tourisme d’où ma passion pour les voyages même si je ne suis jamais allée bien loin, avec une passion pour l'île de Majorque. En 1997, changement d’orientation professionnelle, j’ai décidé de faire de ma passion « La généalogie », ma profession, je suis donc devenue "Généalogiste familiale professionnelle". Mais en devenant généalogiste, j'ai découvert que je pouvais y associer mon 01er métier. Car, partir à la quête de nos ancêtres, nous invite forcément à voyager et à découvrir les endroits où ils vécurent. Depuis 2004, j'écris aussi...

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Ce sujet a 1 réponse, 2 participants et a été mis à jour par  Michèle, il y a 22 heures et 50 minutes.

  • Créateur
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  • #35138

    Martine
    Admin bbPress

    Le pain de figues est considéré comme une pâtisserie. Il était, surtout, fabriqué à la campagne. Etant très riche, il aidait à passer l’hiver. Aux fig
    [Voir le post complet : Le pain de figues]

    [img]https://i50.servimg.com/u/f50/10/07/05/68/martin10.gif[/img][b]
    «Combattu souvent, battu parfois, abattu jamais»[/b]
    [b](François Athanase Charette de La Contrie)[/b]

  • Auteur
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  • #35139

    Michèle
    Modérateur

    C’est vrai que le pain de figues, c’est délicieux mais bonjour le tour de hanches !!!!!

    https://i.servimg.com/u/f89/11/19/00/11/michel11.gif

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