Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

- mes recettes, les specialites regionales et l'art de la table

01/06/2019 Publié depuis Overblog

Pâte brisée

Pour un moule de 28 cm : – 300 g de farine – 03 cuillères à soupe d’huile – 01 pincée de sel – 01 sachet de levure...

En savoir plus

01/06/2019 Publié depuis Overblog

Tarte tatin au chèvre et aux oignons rouges

Pour 04 personnes : – 03 oignons rouges – huile – 02 cuillères de miel – 02 cuillères de vinaigre balsamique –...

En savoir plus

01/06/2019 Publié depuis Overblog

Tarte feuilletée au camembert

Pour 04 personnes : – 01 camembert – 02 pommes – 02 rouleaux de pâte feuilletée – 01 jaune d’oeuf Etaler un rouleau...

En savoir plus

01/06/2019 Publié depuis Overblog

Quiche aux pruneaux et au roquefort

Pour 04 personnes : – 01 pâte brisée – 150 gr. de pruneaux dénoyautés – 125 gr. de roquefort – 03 oeufs – 20 cl....

En savoir plus

01/06/2019 Publié depuis Overblog

La poularde briarde

Ingrédients pour 04 personnes : – une poularde de 2.5 kg décarcassée et découpée – 02 oignons – 02 carottes – 01...

En savoir plus

01/06/2019 Publié depuis Overblog

La galette briarde

Ingrédients : – 500 g de farine – 100 g de beurre – 200 g de Brie de Meaux – 2 jaunes d’oeufs – un quart de verre...

En savoir plus

01/06/2019 Publié depuis Overblog

Pont-L’Evêque sur compotée de pommes et pain d’épices

Ingrédients pour 4 personnes : – 150g de Pont-l’Évêque – 1 pomme – 2 tranches de pain d’épices – 20g de beurre...

En savoir plus

23/12/2018 Publié depuis Overblog

Voilà, ma pompe à huile et mes spritzs sont faits pour demain.

Photos prises en Décembre 2018. Mes articles avec les recettes. La pompe à huile fait partie des 13 desserts du...

En savoir plus

05/12/2018 Publié depuis Overblog

Tarte couronne d'automne au camembert, confit d'oignon et figues

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâte brisée - 5 oignons - 4 figues - 1 camembert pas trop fait - 2 cuillères...

En savoir plus

05/12/2018 Publié depuis Overblog

Tarte au camembert, confit d'oignon et pommes

Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte brisée – 5 oignons – 2 pommes – 1 camembert pas trop fait – 2 cuillères...

En savoir plus